Foodmaker et Vincent Kompany misent ensemble sur l’alimentation fraîche

Westerlo. Foodmaker devient le sponsor principal de BX Brussels, tandis que Vincent Kompany en devient l’ambassadeur. Un partenariat qui remonte à 2013 et s’inscrit désormais dans les ambitions de croissance européenne de l’entreprise.

Foodmaker, le pionnier belge des repas frais, s’associe à Vincent Kompany et devient le sponsor principal de BX Brussels. L’entraîneur du Bayern Munich et cofondateur de BX Brussels soutient la mission de Foodmaker : rendre l’alimentation fraîche et de qualité accessible à toutes et tous, y compris aux personnes disposant de peu de temps pour cuisiner.

Pour Vincent Kompany, il s’agit d’une réalité quotidienne. Entre les entraînements, les matchs et les déplacements, son agenda est particulièrement chargé, alors qu’une alimentation de qualité reste essentielle dans le sport de haut niveau.

« Dans les clubs de haut niveau, l’accès à une alimentation saine est depuis longtemps devenu une évidence. Mais Foodmaker permet à tout le monde de manger sainement, sans y consacrer beaucoup de temps ni dépenser une fortune. Nous voulons désormais déployer ce modèle à grande échelle dans toute l’Europe, en commençant par l’Allemagne, où Foodmaker s’est forgé une excellente réputation ces dernières années », explique Vincent Kompany.

Cuisiner à grande échelle avec des ingrédients frais

Foodmaker a été fondé par Lieven Vanlommel avec une ambition claire : rendre l’alimentation saine aussi accessible et pratique que la restauration rapide. Aujourd’hui, l’entreprise belge produit jusqu’à 150 000 repas frais par jour dans ses propres cuisines et dispose d’une capacité pouvant atteindre 300 000 repas.

Tout y est cuisiné de A à Z à partir d’ingrédients bruts : les légumes sont lavés et découpés, le riz et les pâtes sont cuits sur place, et les sauces sont préparées dans les cuisines de Foodmaker. L’entreprise n’ajoute ni sucres raffinés ni conservateurs à ses préparations.

Une partie des ingrédients provient directement des champs biologiques de Foodmaker, où l’entreprise cultive notamment des céréales, des patates douces, des potirons, du gingembre, du curcuma et des herbes aromatiques biologiques.

Les repas Foodmaker sont distribués par de grandes enseignes européennes : Delhaize en Belgique et au Luxembourg, Jumbo aux Pays-Bas, Monoprix et Franprix en France, Billa en Autriche et REWE en Allemagne.

Foodmaker compte également 23 cafés, dont deux à Paris. L’entreprise souhaite poursuivre le développement international de ce réseau, l’Allemagne figurant parmi les marchés sur lesquels elle pourrait poursuivre sa croissance.

Le sport de haut niveau comme fil rouge

La collaboration avec Vincent Kompany s’inscrit dans une longue tradition. Depuis ses débuts, Foodmaker travaille avec des athlètes et des équipes de haut niveau, parmi lesquels Kim Clijsters, Tia Hellebaut, Tom Boonen, Kjeld Nuis, le Club Bruges, le RSC Anderlecht et l’équipe Alpecin-Premier Tech avec Mathieu van der Poel.

Foodmaker et Vincent Kompany se sont rencontrés pour la première fois en 2013 par l’intermédiaire de BX Brussels, le club de football fondé cette année-là par l’ancien Diable Rouge. BX Brussels est bien plus qu’un club de football : il s’agit d’un projet sportif et social destiné aux jeunes Bruxellois. Aujourd’hui, le club offre à quelque 1 300 jeunes un cadre structurant grâce au football, en mettant l’accent non seulement sur leur développement sportif, mais aussi sur leur réussite scolaire, leur épanouissement personnel et leurs perspectives professionnelles.

« Foodmaker a soutenu le projet dès ses débuts en fournissant gratuitement ses produits au club », explique Lieven Vanlommel, fondateur et CEO de Foodmaker. « Vincent connaît nos produits et partage notre philosophie. »

Les liens avec Vincent Kompany se sont maintenus au fil des années. Lorsqu’il est ensuite devenu entraîneur du RSC Anderlecht, Foodmaker a également fourni ses produits au club. Aujourd’hui, l’entreprise franchit une nouvelle étape en devenant le sponsor principal de BX Brussels.

« Collaborer aujourd’hui au développement de Foodmaker en Europe constitue la suite logique de cette relation de longue date », ajoute Lieven Vanlommel.

Pas le temps de cuisiner ? Foodmaker cuisine pour vous

À travers cette collaboration, Foodmaker et Vincent Kompany souhaitent avant tout transmettre un message simple : dans un monde où les gens disposent de moins en moins de temps pour cuisiner, la facilité ne doit pas nécessairement rimer avec une alimentation ultra-transformée.

« Si vous n’avez pas le temps de cuisiner, nous cuisinons pour vous », explique Lieven Vanlommel. « Nous le faisons pour Vincent, mais aussi pour chaque personne à la recherche d’un repas rapide et frais. Rendre l’alimentation fraîche et de qualité facilement accessible, voilà la raison d’être de Foodmaker. »

La collaboration s’étend également au-delà de la Belgique. Foodmaker annoncera prochainement en Allemagne son partenariat avec l’entraîneur du Bayern Munich, sur un marché où la marque est déjà présente via REWE. Foodmaker cuisine pour Vincent Kompany, mais aussi, grâce à BX Brussels, pour la prochaine génération bruxelloise.



Marie-France Vodikulwakidi

Senior Consultant, Brum Smith (PR)

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À propos de Foodmaker

Depuis 2004, Foodmaker prépare chaque jour des repas ultra-frais et délicieux. De la ferme à l'assiette, c'est ce qu'ils font. Ils obtiennent les légumes et les herbes autant que possible de leurs propres champs biologiques. Ils lavent et coupent eux-mêmes les légumes et les chefs de Foodmaker les transforment dans leurs cuisines en plats délicieux et sains, pleins de légumes. Le fabricant de produits alimentaires veut "décharger" ses consommateurs en leur proposant très facilement des produits sains et savoureux.

Foodmaker possède plusieurs restaurants en Belgique, aux Pays-Bas et en France.

Foodmaker veut rendre la nourriture saine accessible et abordable pour tous. Elle produit de manière durable et sans exhausteurs de goût, sans mayonnaise et sans sucres raffinés. Cependant, les produits sont toujours pleins de légumes. Le fabricant de produits alimentaires veut créer la transparence sur ce qui se trouve dans l'assiette du client.

LIEVEN VANLOMMEL :

Lieven a un penchant pour les légumes. "Mon arrière-grand-père vendait déjà des légumes de sa bicyclette en 1925 et mon grand-père était marchand de fruits et légumes. Ma mère avait un magasin de fruits et légumes et était une pionnière dans l'art de combiner les salades".

Lieven a obtenu son diplôme de "chef de plongée" à l'école hôtelière Ter Duinen de Koksijde, mais il a rapidement découvert ses talents d'entrepreneur lorsqu'il a ouvert son premier salad-bar à Anvers en 1996. En 2004, il a créé StarMeal et s'est lancé dans la fabrication à grande échelle de pâtes fraîches et de salades pour les détaillants belges et européens. En 2012, il reprend Foodmaker en difficulté et donne aux 5 restaurants restants un tout nouveau look et un nouveau dynamisme. Entretemps, il existe de nombreux restaurants Foodmaker en Belgique, aux Pays-Bas et en France. 

Lieven a été élu "jeune entrepreneur de l'année" en 2012. En 2018, il a été élu "Personnalité de l'année" dans le secteur.