Foodmaker opent restaurant in Sportoase Hoge Wal in Evergem

Tiende restaurant van Foodmaker in Sportoase

Evergem - Foodmaker, de gezonde restaurantketen en producent van ultraverse maaltijden, opent zondag 8 september een restaurant in het nieuwe complex van Sportoase Hoge Wal in Evergem. Foodmaker telt nu al tien restaurants in de sportaccommodaties van zijn partner Sportoase. Het doel is om in elke Sportoase in België een Foodmaker-restaurant te openen.

Belevingsaanbod

Bezoekers van Sportoase Hoge Wal genieten van een breed bewegings- én belevingsaanbod. Met als extra troef het nagelnieuwe Foodmaker-restaurant in de brasserieruimte. Bezoekers kunnen er op elk moment van de dag terecht voor een ontbijt, lunch, avondmaal of gezonde tussendoortjes. Er is zoals in elk Foodmaker-restaurant een uitgebreid buffet met koude en warme gerechten, croques, burrito’s, taarten en gebak én een uitgebreide drankenkaart. Voor mensen die na het sporten weinig tijd hebben, is er een ruime keuze aan takeawaygerechten.

Het nieuwe complex van Sportoase in Evergem heeft een 25 metersportbad & instructiebad met beweegbare bodem, een recreatie-en wellnesszone inclusief peuterbad én sauna, indoor krulbolvelden en in-en outdoor petanquebanen.

Partners sinds 2021

Foodmaker en Sportoase sloegen de handen in elkaar in 2021 met de opening van hun eerste gezamenlijke Foodmaker-restaurant in Sportoase Groot Schijn in Deurne. De bedoeling van de samenwerking is om in elke Sportoase gezonde voeding toegankelijk te maken voor zoveel mogelijk mensen. Met de opening in Evergem staat de teller nu op tien Foodmaker-restaurants. 

Gezonde voeding in een sportomgeving

Onze samenwerking met Sportoase was meteen een schot in de roos”, vertelt Lieven Vanlommel, oprichter en CEO van Foodmaker. “De reacties van de bezoekers zijn allemaal zeer lovend. We zorgen ervoor dat de ‘klassieke’ brasserie niet wordt gemist. Onze boodschap is duidelijk: verzorg je lichaam door te bewegen én bewust te eten. Foodmaker en Sportoase maken het de sportende mens makkelijk. Na de douche kunnen ze meteen terecht in ons restaurant. Daar hebben wij voor elk wat wils: van vegetarisch, vegan tot zelfs kindvriendelijke gerechten die we speciaal voor Sportoase samenstelden”. 

Voedingsapp

Foodmaker en Sportoase zien het partnership ruimer dan enkel gezonde voeding beschikbaar maken voor het publiek. Lieven Vanlommel ziet ook mogelijkheden met de nieuwe Foodmaker app; “Via de calculator in onze app krijg je een persoonlijk maaltijdplan voor je specifiek doel of de best aangewezen voeding om een hele week je kantoorjob uit te oefenen. Gedaan dus met je voeding te ‘preppen’ of te koken. Ook met deze service kunnen we de Sportoase-bezoekers een meerwaarde bieden.”

Perfect huwelijk

Algemeen directeur Groep Sportoase, Michaël Schouwaerts: “Wij zijn trots op de opening van deze tiende Foodmaker in onze Sportoase. Met hun aanbod bestaande uit verse en lekkere gerechten vormen we de gedroomde gezondheidspartners voor elkaar. Want waar wij langs de ene kant zorgen voor een gezondere samenleving met sport en gezondheid, vult Foodmaker die rol op het vlak van voeding perfect in. Zo slaan we twee vliegen in één klap en toveren we onze sportcentra eens te meer om in echte gezondheidsinstituten.” 


Foodmaker Hoge Wal Evergem
Guldensporenlaan 34
9940 Evergem

Openingsuren:
Ma-Vr: 08.00 - 22.00 uur
Weekend en feestdagen: 08.00 - 18.00 uur


Fien Crommelinck

Senior Project Manager, Brum Smith (PR)

Over Foodmaker

Foodmaker maakt sinds 2004 elke dag ultraverse en heerlijke maaltijden. ‘From farm to fork’ is wat ze doen. De groenten en kruiden halen ze zo veel mogelijk van hun eigen biovelden. Ze wassen en snijden de groenten zelf en de Foodmaker chefs verwerken ze in hun keukens tot heerlijke en gezonde gerechten boordevol groenten. Foodmaker wil zijn consumenten ‘ontzorgen’ door ze heel makkelijk gezonde en lekkere producten aan te bieden.

Foodmaker heeft tal van eigen restaurants in België, Nederland en Frankrijk.

Foodmaker wil gezonde voeding toegankelijk én betaalbaar maken voor iedereen. Het produceert op een duurzame manier en zonder smaakversterkers, zonder mayonaise en zonder geraffineerde suikers. De producten zitten wel altijd boordevol groenten. Foodmaker wil graag transparantie creëren over wat er op het bord van de klant komt.

LIEVEN VANLOMMEL:

Lieven heeft iets met groenten. “Mijn overgrootvader verkocht in 1925 al groenten vanop zijn fiets en mijn grootvader was groentehandelaar. Mijn moeder had een groentewinkeltje en was pionier in het combineren van salades.”

Lieven behaalde zijn diploma “chef de plonge” aan de Hotelschool Ter Duinen in Koksijde maar ontdekte al snel zijn ondernemer skills toen hij zijn eerste saladbar opstartte in Antwerpen in 1996. In 2004 startte hij StarMeal op en ging op grote schaal verse pasta’s en salades maken voor de Belgische en Europese retailers. In 2012 neemt hij het noodlijdende Foodmaker over en geeft de 5 overgebleven restaurants een complete nieuwe look en dynamiek. Ondertussen zijn er tal van Foodmaker restaurants in België, Nederland en Frankrijk. 

Lieven werd in 2012 verkozen tot ‘jonge ondernemer van het jaar’. In 2018 werd hij verkozen tot ‘Persoonlijkheid van het jaar’ in de sector.


Neem contact op met

foodmaker.be